Sabtu, 13 Februari 2021

. American Risoles Jangan lupa ikuti kita di Instagram juga ya bun ... Banyak...


    .

    American Risoles
    https://www.instagram.com/tipsdaninpirasi?r=nametag

    Jangan lupa ikuti kita di Instagram juga ya bun ...
    Banyak resep kue dan makanan looh😊😊

    Bahan kulit:

    100 gram terigu protein tinggi
    1/4 sdt garam
    1/4 sdt merica bubuk
    1 butir telur
    300 ml susu cair
    1/2 sdm margarin dilelehkan atau 1 sdm minyak goreng

    Isi:
    Smoked beef, diiris atau sosis dipotong memanjang
    Keju cheddar, dipotong memanjang
    Telur rebus, dipotong memanjang
    Selada, bila suka
    Mayoinase

    Pelapis:
    2 butir telur, kocok lepas
    Tepung panir/bread crumbs secukupnya

    Pelengkap:
    Saus tomat
    Saus sambal

    Cara membuat:
    1. Ayak terigu dan taruh dalam wadah. Beri garam dan merica bubuk, aduk rata. Buat lubang di tengah2 terigu, masukkan telur, aduk dengan menggunakan hand whisk. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai adonan benar-benar mulus dan tidak ada yang bergerindil. Saring bila perlu. Masukkan margarin cair. Aduk rata.
    2. Panaskan wajan datar anti lengket dengan api kecil. Buat dadar tipis-tipis (sekitar 1 sendok sayur per 1 lembar). Masak sebentar hingga permukaannya tidak lengket. Angkat. Lakukan sampai habis.
    3. Ambil selembar kulit, tata bahan isi, lipat dan gulung. Lakukan sampai habis.
    4. Gulingkan ke tepung panir, celupkan ke kocokan telur, gulingkan lagi ke tepung panir. Lakukan sampai habis.
    5. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Hidangkan dengan saus tomat dan saus sambal.
    https://www.youtube.com/channel/UC42tM54nIn7QqJRHffRJs8w/videos?view_as=subscriber

    Jangan lupa subcribe ya,agar kita bisa hadir di youtube juga.terima kasih bun😘😘



    Source