Jumat, 12 Februari 2021

Ayam Suwir Pedas Jangan lupa ikuti kita di Instagram juga ya bun ... Banyak re...


    Ayam Suwir Pedas
    https://www.instagram.com/tipsdaninpirasi?r=nametag

    Jangan lupa ikuti kita di Instagram juga ya bun ...
    Banyak resep kue dan makanan looh😊😊

    Bahan:
    500 gram dada ayam fillet

    Bumbu halus:
    8 siung bawang merah
    4 siung bawang putih
    15 cabe rawit merah
    1/2 sdt merica bulat
    3 butir kemiri

    Bumbu cemplung:
    2 lembar daun jeruk
    1 batang sereh geprek

    Perasa:
    1 sdm garam
    2 sdt gula
    1 sdt cabe bubuk (opsional)

    Cara:
    1. Rebus ayam hingga matang, dinginkan lalu suwir-suwir
    2. Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum, masukkan bumbu cemplung lalu tambahkan sedikit air rebusan ayam
    3. Tambahkan perasa & aduk rata, lalu masukkan ayam suwir
    4. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut
    5. Cek rasa lalu siap disajikan 😉



    Source