Sabtu, 13 Februari 2021

BOLU JADUL PANDAN Jangan lupa ikuti kita di Instagram juga ya bun ... Banyak r...


    BOLU JADUL PANDAN
    https://www.instagram.com/tipsdaninpirasi?r=nametag

    Jangan lupa ikuti kita di Instagram juga ya bun ...
    Banyak resep kue dan makanan looh😊😊

    Bahan :
    8 butir kuning telur
    2 butir putih telur
    100 gr gula pasir
    80 gr tepung terigu pro rendah
    10 gr maizena
    20 gr susu bubuk
    1/2 sdt emulsifier
    125 gr butter asin, lelehkan ( kl pake unsalted, tambah sedikit garam )
    Secukupnya pasta pandan ( me : pandan toffiecco )

    Filling :
    Butter cream secukupnya
    Meses coklat
    Keju cheddar parut secukupnya
    .
    Cara :
    .
    1. Panaskan oven suhu 170 api atas bawah dan siapkan loyang ukuran 24x24x5cm yg dialas baking paper kemudian dioles margarin dan tabur tepung terigu.
    .
    2. Campur semua bahan jadi satu, kecuali butter dan pasta. Kocok dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak. Turunkan speed, tambahkan butter leleh. Aduk rata, tambahkan pasta pandan aduk rata.
    .
    3. Tuang adonan di loyang, ratakan. Panggang kurang lebih 30menitan ato tergantung oven masing2 yah.
    .
    4. Setelah kue matang, balikkan di cooling rack hias sesuka hati. Kalo aku oles buttercream tabur keju parut dan meses. Potong potong.



    Source