BOLU PANDAN SANTAN Versi 8 telur
https://www.instagram.com/tipsdaninpirasi?r=nametag
Jangan lupa ikuti kita di Instagram juga ya bun ...
Banyak resep kue dan makanan looh😊😊
Bahan:
8 kuning telur
5 putih telur
1/2 sdt sp
225 gram gula pasir (aku 200gram)
225 gram tepung terigu
25grm susu bubuk
150 ml santan kental instan / kara (125 ml kara + 25 ml homemade endapan pasta pandan yg kental)
150 ml minyak goreng
Cara membuat :
Kocok kuning telur, putih telur, sp dan gula pasir sampai mengembang, kental berjejak, Masukkan tepung terigu,susu bubuk aduk perlahan pakai speed rendah/ spatula, Tambahkan santan kental,minyak goreng, endapan jus pandan yang sudah dicampur terlebih dahulu, aduk balik hingga rata.
Tuang dalam loyang tulban 24cm yang sudah dioles mentega/oil carlo. Bake hingga matang
Aku pakai Oven Galaxy Signora suhu 175 derajat api atas bawah 40 menit.
Source