Jumat, 12 Februari 2021

IKAN BAWAL BAKAR MADU⁣ Jangan lupa ikuti kita di Instagram juga ya bun ... Ban...


    🐟IKAN BAWAL BAKAR MADU🐟⁣
    https://www.instagram.com/tipsdaninpirasi?r=nametag

    Jangan lupa ikuti kita di Instagram juga ya bun ...
    Banyak resep kue dan makanan looh😊😊

    Bahan :⁣
    -1 ekor ikan bawal hitam, bersihkanlumuri dgn 1 sdt air jeruk nipis dan 1/2sdt garam, diamkan 1/2 jam, kemudian bilas bersih⁣
    - 2 sdm margarin utk menumis bumbu⁣

    Bumbu 1 (haluskan, kcuali daun jeruk):⁣
    6 siung bawang putih⁣
    5 butir bawang merah⁣
    3 cm kunyit⁣
    1 sdm ketumbar⁣
    2 lbr daun jeruk⁣

    Bumbu 2:⁣
    2 sdm Madu ⁣
    2sdm Kecap manis⁣
    1 sdm Kecap asin⁣
    1/2 sdt garam⁣
    3 sdm air matang⁣
    1 sdm air jeruk kunci/ jeruk limo⁣

    Cara :⁣
    1. Panaskan mentega , lalu tumis bumbu(1) sampai wangi. Masukkan bumbu(2) aduk rata,, masak sampai agak kental.⁣
    2. Setelah bumbu agak dingin, marinasi ikan dgn bumbu, oleskan bolak balik ikan dgn bumbu Diamkan 1 jam.⁣
    3. Panaskan teflon anti lengket..oleskan mentega tipis2. Panggang ikan bolak balik kedua sisinya sambil diolesi sisa bumbu . Panggang hingga matang. Angkat dan sajikan 👍🤩⁣
    .⁣
    .⁣
    .⁣



    Source