Jumat, 12 Februari 2021

KERANG IJO PEDAS Jangan lupa ikuti kita di Instagram juga ya bun ... Banyak re...


    KERANG IJO PEDAS
    https://www.instagram.com/tipsdaninpirasi?r=nametag

    Jangan lupa ikuti kita di Instagram juga ya bun ...
    Banyak resep kue dan makanan looh😊😊

    Bahan :
    500 gr daging kerang ijo , cuci bersih, rebus sebentar, tiriskan.
    1 btg serai geprek
    2 lbr salam
    2 lbr daun jeruk
    5 bh cabe ijo iris
    2 sdm kecap manis
    Garam gulpas sckpnya
    Air sckpnua
    Minyak utk. Menumis
    .
    .
    Bumbu halus :
    6 siung baput
    8 siung bamer
    8 bh cabe merah
    8 bh cabe rawit merah
    1 sdt merica
    3 btr kemiri
    1 ruas jahe
    .
    .
    Cara memasak :
    tumis bumbu halus, salam, daun jeruk,serai sampai matang berminyak,Masukan kerang, garam gulpas sckpnya dan kecap manis aduk2 tambahkan sdikit air masak sampe. Kerang matang bumbu meresap terakhir masukan cabe ijo,koreksi rasa.. Selesai
    .
    .



    Source