Sabtu, 13 Februari 2021

Pukis Jeruk / Pukis Nutrisari⁣ Jangan lupa ikuti kita di Instagram juga ya bun...


    Pukis Jeruk / Pukis Nutrisari⁣
    https://www.instagram.com/tipsdaninpirasi?r=nametag

    Jangan lupa ikuti kita di Instagram juga ya bun ...
    Banyak resep kue dan makanan looh😊😊
    .⁣
    Bahan biang:⁣
    2 sdm ragi⁣
    2 sdm air hangat⁣
    1sdm gula pasir .⁣
    Bahan lain: ⁣
    3 telur ukuran besar⁣
    200 gr gula (klo tanpa sukade ini kurang manis)⁣
    125 gr terigu protein sedang⁣
    125 gr terigu protein tinggi⁣
    Sejumput garam⁣
    90 gr mentega (lelehkan)⁣
    300 ml susu ⁣
    40 gr (susu) kental manis⁣
    2 Nutrisari rasa jeruk ⁣
    Sukade secukupnya⁣
    .⁣
    Cara Membuat:⁣
    1. Campur bahan biang. Sisihkan, tunggu sampai berbuih & mengembang.⁣
    2. Kocok telur dan gula hingga cukup mengembang. Bisa juga dengan wisker sampai gula larut.⁣
    3. Kecuali nutrisari, masukkan bahan lain secara berselang-seling. Kocok/aduk rata.⁣
    4. Diamkan kira2 1 jam atau hingga mengembang (tergantung suhu udara).⁣
    5. Masukkan nutrisari dan aduk rata sambil menghilangkan gelembung2 udaranya.⁣
    6. Tuang setinggi 3/4 di cetakan pukis yang telah dipanaskan sebelumnya. Taburi dengan sukade. *Karena kebetulan ada banyak sukade, sebagian sukade saya masukkan di adonan.⁣
    https://www.youtube.com/channel/UC42tM54nIn7QqJRHffRJs8w/videos?view_as=subscriber

    Jangan lupa subcribe ya,agar kita bisa hadir di youtube juga.terima kasih bun😘😘



    Source