Sambel Korek Teri Medan
https://www.instagram.com/tipsdaninpirasi?r=nametag
Jangan lupa ikuti kita di Instagram juga ya bun ...
Banyak resep kue dan makanan looh😊😊
Bahan :
Cabe rawit 600gr.
Teri medan 100gr.
Bawang putih 150gr.
Garam 1sdt.
Minyak goreng 250ml.
Cara membuat :
1. Potong potong cabe (sekedar biar tdk meletus kyk petasan kalo di goreng)
2. Panaskan sedikit minyak masukkan cabe dan bawang putih hingga sedikit layu (jangan terlalu matang) proses ini tujuannya biar cabe gampang di uleg dan hasil sambel tidak bau langu.
3. Uleg cabe dan bawang putih yg sudah di goreng layu.
4. Panaskan minyak, goreng teri medan yang sblmnya sudah di cuci (cukup bilas dengan air mengalir)
5. Campurkan teri medan ke cabe dan bawang yg sudah di uleg, beri garam dan tuang minyak panas sisa goreng teri.
https://www.youtube.com/channel/UC42tM54nIn7QqJRHffRJs8w/videos?view_as=subscriber
Jangan lupa subcribe ya,agar kita bisa hadir di youtube juga.terima kasih bun😘😘
Source